Любителям сказок
Информационный портал
Если у вас нет собаки
Главная Домашний доктор Самое приятное лечение - ягодные, овощные соки

Самое приятное лечение - ягодные, овощные соки

Натуральные соки, получаемые из свежих сырых ягод, фруктов и овощей, пополняют организм человека легко усваиваемыми элементами, необходимыми для каждой клетки. С помощью соков можно повысить энергетику, усилить жизненные процессы в организме, запустить в нем процессы саморегуляции.
 
Фруктовые соки чистят все системы организма человека, но используемые для их изготовления фрукты обязательно должны быть свежими и созревшими. Однако фрукты, кроме нескольких видов, никогда нельзя употреблять вместе с пищей, включающей крахмал и сахар. Это объясняется тем, что сами фрукты в полной мере обеспечивают организм углеводами и сахаром.
 
Овощные соки восстанавливают защитные силы организма, обладают лечебными действиями. В их состав входят все витамины, минеральные вещества, энзимы, соли и аминокислоты, необходимые человеку. Пить их необходимо свежими и сырыми, без всяких консервантов, следуя правилам их получения.
 
Ягодные соки тонизируют, придают силу и укрепляют организм, оказывают противовоспалительное действие, улучшают кровообращение, являются натуральными жаропонижающими средствами.
 
Сами фрукты, ягоды и овощи, а также соки, выжатые из них, активизируют деятельность ферментов и обмен веществ, имеют общеукрепляющее действие, которое связано с влиянием на усвоение пищи.
 
После получения сока остается жмых, содержащий большое количество волокон и клетчатки. Как и сам сок, они содержат питательные вещества, незаменимые для ежедневного рациона. Жмых можно использовать для различных целей. Для того, чтобы избежать разрушения витаминов, надо использовать жмых в день приготовления сока. Жмыхом фаршируют другие продукты, добавляют в запеканки и супы. Жмых из фруктов и ягод можно запечь или использовать для начинки пирогов.
 
При современном темпе жизни, сопровождающимся беспорядочным и бессистемным питанием, соки имеют жизненное значение, так как пополняют организм человека разнообразными живыми компонентами и витаминами, которыми бедны сваренные и обработанные продукты.

 

Советуем почитать:

Опасность сладкого
Настои из полезных трав против расстройств пищеварения
Защита иммунитета: топ-8 продуктов с высоким содержанием витамина C