Любителям сказок
Информационный портал
Если у вас нет собаки
Главная Салон красоты Диета Аткинса - быстрый путь к стройной фигуре

Диета Аткинса - быстрый путь к стройной фигуре

                                                             Диета Аткинса

1 Перед началом длинного пути к стройному телу при помощи диеты Аткинса необходимо подготовиться, а именно:


 - прекратите принимать лекарства;
- попытайтесь пройти общий медицинский осмотр, особое внимание обратите на уровень холестерина, инсулина и глюкозы в крови.
 
Не пренебрегайте этим советом, ведь диету рекомендуется проводить при отличном состоянии здоровья. Диабетики должны от нее отказаться.
 
Итак, главные цели диета Аткинса:
- переключить метаболизм тела на сжигание жиров со сжигания карбогидратов (наиболее «удобного» топлива);
 - избавление от пристрастия ко всему сладкому и прочих пищевых зависимостей;
- стабилизация, поддержание сахара в крови на постоянном уровне, дабы избежать симптомов гипогликемии: постоянное чувство голода, углеводная зависимость, сонливость в течение дня и так далее.
 
Состоит диета из двух частей – сначала редуцирующая часть, потом – поддерживающая. Задача первой части – изменить метаболические процессы, достичьпсихологического и физического привыкания к иному стилю питания. Вторая часть диета предназначена для достижения желаемого веса, его поддержания в течение жизни без каких-либо ограничений в ценности и калорийности питания.
 
Так, первая фаза должна у вас длиться две недели, вторая же, как уверяет автор диеты – всю дальнейшую жизнь. Если правила поддерживающей диеты в дальнейшем грубо и многократно нарушаются, вес увеличивается, то требуется повторить первую фазу, потом возвратиться ко второй.
 
Рассмотрим внимательнее первую фазу редукционной диеты. Точнее рассмотрим ее основные правила.
 1. Каждодневное потребление углеводов у вас не должно превышать двадцати грамм в день. Ведь для подавляющего большинства людей как раз на этом уровне начинается кетоз – процесс расщепления имеющихся жиров.
 2. Соблюдать ограничений в количестве пищи и калориях не требуется, однако стоит кушать только тогда, когда вы реально хотите кушать, а когда насытились, сразу прекращайте прием пищи. Не надо наедаться до болезненного ощущения в своем желудке. Советуем при незначительном голоде съесть небольшой снек.
 3. Существуют определенные строгие ограничения. Куда же без них – иначе диета была бы не эффективна. Если пища не включена в диету, рекомендуем избегать ее употребления в любом виде, ведь незначительное количество продуктов, богатых углеводами, уже способно свести на нет эффективность ваших усилий.
 4. Главным образом диета Аткинса состоит из протеинов, жиров (оливковое масло, майонез, масло сливочное и прочее не ограничено в диете) и их комбинаций. Пища, содержащая сочетания углеводов и протеинов либо углеводов с жирами, должна быть исключена в течение всех двух недель диеты! Этого правила надо придерживаться!
 
Диета напугала вас обилием правил? Не волнуйтесь, ниже приведен список продуктов, которые вы можете употреблять во время диеты Аткинса.
 Все виды мяса: говядина, баранина, свинина, бекон, ветчина, колбаса сухая и так далее (в мясных изделиях смотрите на сведения на упаковке, дабы избежать употребления изделий с углеводосодержащими наполнителями).
 Все виды птицы: гуси, утки, курица, дичь и так далее.
Все виды рыбы: лосось и тунец, макрель, селедка, сардины и так далее.
Морепродукты, только выбирайте с низким содержанием углеводом, внимательно смотрите на упаковку.
 Сыр – все виды сыров содержат углеводы, так что всегда читайте сведения на упаковке.
 Яйца, приготовленные различными способами без углеводных добавок.
Разные молодые побеги пророщенных семян (только не увлекайтесь). 
Овощи для салатов: редис и цикорий, листовой салат, петрушка, огурец, китайская капуста, сельдерей и паприка, фенхель.
 Оливки. Редька. Грибы.
Травы для салатов, для их готовки: перец, тархун, тимьян и укроп, имбирь, базилик, орегано, розмарин, чеснок, кайенский перец.
 Используйте для заправки салатов любое растительное масло + лимонный сок, разные пряности, уксус. Можете добавить яйца, потертый сыр, пожаренные кубики бекона.
 
Также рекомендуем вам ознакомиться со списком овощей, которые употреблять можно, но только в ограниченном количестве.
 Баклажан. Шпинат. Спаржа. Цукини. Капуста всех остальных видов. Горошек зеленый консервированный или отварной. Помидоры. Лук. Авокадо. Артишоки и побеги бамбука и так далее.
 Можете в незначительных количествах использовать для заправки салатов сметану, но не забудьте ее включить в общее количество углеводов, употребляемых днем.
 
Теперь поговорим о напитках.
Минеральная вода. Вода. Травяные чаи без сахара. Алкогольные напитки избегайте во время редукционной диеты, а вот потом можете употреблять, учитывая содержание углеводов. Напитки с сахарозаменителями (внимательно изучите этикетку!).
 
Во время первой фазы диеты разрешается употреблять все натуральные растительные масла. Но есть предпочтительные виды, которые хорошо влияют на метаболизм – это ореховое, оливковое, соевое, подсолнечное, сезам. Из животных жиров предпочтительнее натуральное сливочное масло и рыбий жир. Искусственные жиры строго запрещены, к примеру, маргарин. Также избегайте обезжиренных диетических продуктов, в них содержится много углеводов и искусственно произведенных масел.
 
Из искусственных заменителей сахара разрешается употреблять: цукралоза, цикламат, сахарин. Запрещены сахарозаменители, которые оканчиваются на –оза (фруктоза, мальтоза, сахароза и так далее).
 
Примите к сведению следующее:
1. двухнедельная диета исключает фрукты, зерновые, крахмальные овощи, хлеб, сладости.
 2. Проверяйте этикетки и на разрешенных продуктах, смотрите, есть ли в них углеводосодержащие наполнители.
 3. Пользуйтесь кулинарными навыками и фантазией, чтобы из разрешенных продуктов готовить вкусные и сытные блюда. Это несложно – ведь список разрешенных продуктов довольно-таки разнообразен. При обеде в гостях или ресторане выбирайте блюда, которые соответствуют предписаниям диеты Аткинса.
 
Также во время диеты рекомендуется принимать биодобавки:
1. Хороший мультивитамин с микроэлементами и минералами.
2. Л-карнитин (весьма эффективен для физически активных людей).
3. Хром (хромиум пиколонат).

Когда двухнедельная диета закончится, в метаболических процессах и крови произойдут необходимые изменения. Главная задача после этого – отыскать методом пробы подходящий уровень потребления углеводов, соответствующий вашим целям.
 
Если желаемый вес вы уже достигли, то требуется остановиться на уровне потребления углеводов, который все ваши усилия не сможет свести на нет. Для этого постепенно вводите в рацион самые полезные виды углеводов, периодически взвешиваться, чтобы отслеживать динамику изменения веса. Если вы желаете и дальше скидывать лишние килограммы, то уровень потребления углеводов должен стать минимальным до достижения необходимого результата. Удачи!

 

Советуем почитать:

Правила жизни для тонкой талии
Шоколадная красота
Фитнес по темпераменту